liquariceさんのコンフィチュールとジュレ
- 2011.11.18
liquariceさんのコンフィチュール・ジュレが入荷しました♥ 今回も素敵なお味です。 かなり寒くなってきましたね。sisi奈良店はとうとうストーブを出してしまいました。 そう、例のレトロなストーブです。ご存じの方も多いのではないかしら？ 寒くなってきたら甘いお味が恋しくなりませんか？ 色とりどりの瓶につまったコンフィチュールやジュレ、お土産やプレゼントに好評です。 もちろん自分用 […]
月別：2011年11月
かばん屋sisiで塩麹作り？
- 2011.11.15
こんにちは！ 今日は越前市の「マルカワ味噌」さんの 有機 麹を使用しsisi奈良店にて塩麹を作りました。 何故にカバン屋sisiで塩麹かと言うと・・・ 色んな料理に塩の代わりとして利用出来るのと 栄養分たっぷりの麹も もれなく付いてくる。 色々な事に効果がある事もデータに出ている。 なにより、sisiスタッフ全員、美味しいものが大好きなのと 難しくなく、簡単に続けられる！！（これ大事） 今回は、 […]
プンゴセカン店裏の工事状況
- 2011.11.15
こんにちは、sisiの古谷です。バリ島ウブド近郊よりお送りしています。 sisiバリ島ウブドにありますプンゴセカン店裏、先週より工事が始まっています。 前回の記事で工事前の写真を載せました。 まずはヤシの木の伐採から。何とか残す方法も考えましたが、いくら手入れをしていても、 いつ何時ヤシの実、または大きな葉が落ちてくるかわかりません。 伐採したヤシの木の根。これをひたすらナタとクワを使って抜根しま […]
今まで知りませんでした。
- 2011.11.14
こんにちは！ 今日は、私個人的な事なのですが 非常に驚いたので、ﾌﾞﾛｸﾞを見て下さってる皆さまにも 見て頂こう。とご紹介することにしました。 ＊写真は、他の方が撮影したのを少しお借りしてきました。 これ、何だかわかります？ もしかして、、、知らなかったのは私だけ？ 私、これが好きで炒め物とかにも使うんですが 購入する時は 既にローストされてるので 畑にある状態の物は知らなかったんです。 そう。 […]
黒よ、黒。
- 2011.11.14
またsisiは「黒」をやっちゃいました。 先日は黒を基調としたバッグをご紹介したしました。 やはり黒はマストカラー！瞬く間に完売となってしまった 商品もありました。黒い蝶々も奈良店内に入ってきたこともあったな・・・ さて、この「黒」繋がりにあまんじて また別の「黒」を紹介します。 悩むほど種類があるsisiのストールに 黒が仲間入りです。黒ほど活躍できる色なんてないんじゃないの？ & […]