sisiプンゴセカン店裏の工事状況

こんにちは、古谷です。バリ島ウブド近郊の自宅よりお送りしています。

今週末の日曜日、こちらのブログで工事状況を報告しております場所にて
sisiプンゴセカン店の開店１周年記念パーティを致します。

■1周年記念パーティーしまっす！（オーナー兼デザイナー生島の日記）

■今までの工事状況はこちらを御覧ください
その１：http://sisibag.com/blog/?p=2549

厨房の屋根、一気に葺き終わり、後はカウンターや棚を付けるのみ。。。
と言いたい所ですが、プレイグループやワークショップをする２階建てのバンブーハウスと、
厨房の間に、これまた『テラス』を作る予定です。

え？何のため？

はい、それは『カフェに来て頂くお子さんに楽しんでもらう為に』のスペースです。

その為にすでに準備しているものがあります。その画像はまた後ほど追加します！

さて、その後の進捗状況は。。。↓↓

竹の扉が取り付けられました。籐と割竹の格子を左右逆に組んでみました。

２階への木製階段も仕上げ塗装が終わりました。しっかりと立派な階段に！

厨房の屋根も綺麗に葺き終わりました。

今はなーんにも無いこのスペースに、冷蔵庫や冷凍庫、キッチンカウンターや食器棚、採光窓が付く予定です。今日、大工棟梁とこの場所で、チョークで線引きながら墨出ししつつ、細かい打ち合わせをしました。

今回の厨房は今までに無かった『ほぼ屋外』なので、大雨が降った事を想定しながら、ガス台や冷蔵庫、
そしてスタッフの動きを考えました。

今週末の１周年パーティには完成予定です！棟梁さんが間に合わせますよ、と言ってくれたので、
できる限りの手伝いをさせて頂く予定です。ただし作業の邪魔にならない程度に。。。