|
|
『puji warung』
看板は出ていないのですが、一応名前はこうらしい。市場に近いながらも観光客以外の地元のバリ人ををも魅了するこのワルン。Nasi
goreng（焼飯）3.000Rp、Nasi gorengスペシャル（目玉焼き付き）5.000Rp、アヤムゴレン15.000Rp。
市場の西側の集会場の横の小道を入った右側。（shop"Attitude"の前）
|
 |
『warung made』
ハヌマン通りから東に入る小道にあるお地元ワルン。お地元メニューと観光客メニューが違うんですが、それは、それ。やっぱり安いし美味しいのでっす。ぼーっとしてると見逃してしまうこの通
り。辿り着いたならあなたはラッキー★ちなみに私もしょっちゅう見逃しております。お料理は3.000Rpからです。魚料理も出来ます。
|
 |
『mie tegal』（ミーテガル）
新顔のワルンながら今後ウブドの人気ワルンとなる事必須のこのお店。地元の人はほとんど居ませんが、
今回新しいお店と言う事で思わず載せてしまいました。 お店の名前の通
り、『麺もの』が多いのですが、今回は敢えて『ナシチャプチャイ』をオススメしたい！ナシゴレンの上にとろっとした絶妙のニホンジン殺しの野菜炒めがかかったこの一品！10.000Rpなり
|
 |
『made warung』
少し分かりづらいのでまだまだ観光客は知らない穴場ワルン。レストラン『Cafe
Padi』の向かって右のちょっと空き地の右手にあります。ボリューム満点のナシチャンプルが6000Rpです。（残念ながらバリ人と外国人との値段がちょっと違うのですが、それはそれとして。）毎日微妙に変わるここのメニュー。「おばちゃん、それちょっと多めに入れて～」なんて言いながら
|
 |
『EKAWATI』
sisiを南に下った所からプリアタンの通りに抜ける道の途中左手にこじんまりと佇むこのワルン。大きな看板が出ている訳では無いので見逃し度90％です。
ちょっと階段を上がるとここいらのご近所さんで結構いつも賑わっております。普通
のワルンには常備していない『サテ』を始めとする料理の豊富さが自慢。
|
 |
『BAKSO屋』
お店の名前は他にあるのかもしれませんが、在住や、長期の人々の間で「バクソ（肉団子入りスープ）の店」と言われて大人気なのがここ！壁に数少ないメニューが値段付きで載っているのがありがたい。
テーブルの上に豆やら揚げ豆腐やらが乗っていて、勝手に取って隣で食べているバリ人の真似をしながら食べすすめましょう。
最後にスタッフのお兄さんに自己申告するのがここのスタイルです。
隠れヒットの『ミーアヤム』（鶏ソバ）は遅い時間になると売り切れるので要注意！このミーにバクソを乗せてもらうと言うスペシャルなメニューもあるので是非チャレンジ！
|
 |
『warung Jawa Timur』
この『かべ新聞』でも何度か御紹介しております、私もしょっちゅう行くお店です。ナシチャンプル、そして、特にオススメの『チャプチャイ』（汁だく）、『ナシララパン』が人気のメニュー。すべて4000-6000Rpぐらいのお値段です。メニューは壁に貼っています。
|
 |
『Cipta Rasa Solo』
ここもまた何度か御紹介しておりますワルン。 Koloke（コロケと言いまして、トリの空揚げを甘辛いタレで食べる）や『アヤム・バッカル』（鶏を美味しいタレに漬け込んで焼いたもの）、『アヤムゴレン』（鶏の空揚げ）などの鶏料理がオススメながら、実は隠れヒットが『ミーゴレン』。これはニホンジンが泣いて？喜ぶ味でございます。ここは若干高めで5000-8000Rpぐらいのお値段です。お店の前に写
真入りのメニュが出ているのがありがたい。 |
