sisi wall news paper Vol.06-3
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P:やっぱり海!ダイビングして欲しいわ。シュノーケリングでも楽しいけどね。
S:となるとやっぱり『DIVE
LITE』やね。この前ウブドでダイブライトのTシャツを着ている人を見かけて「頑張ってるなぁ」って思っていたらのりピーのお父さんやったと言う、、、。あのTシャツもなかなかかっちょいいっすよ。 じゃ、まずはジャンルを絞って、、、宿ではどこがいい?
P:知らんねん、あんまり。せやけど、私がいつも泊まるのは『アグンバンガロー』
(地図6)。『ダイブライト』のすぐ横やし、便利やねん。安いよ、いっつもおばあちゃんが働いていて、、、、
S:私は「もう、ええって」と言われる程に最近はここ『puri
pandan』(地図5)やなぁ。のりピーにも「プリパンか〜、なかなかええとこ選んでるな」って最初に言われた。朝ごはんの『ソト・アヤム』(具沢山の鶏のスープ)と部屋のスタンドにくっついている象が好き。 海も目の前やし、『water
garden』 (地図4)近いし。友だちとか母とかと一緒に来た時に、彼らはあっちで私がこっちって出来るし。スーパーも近いし。あ、そうや!『ダイブライト』も近いしって言うとかんと、、、。
P:うちのお客さんも時々ここに泊まってはるよ。 今出て来たけど『water
garden』 (地図4)はやっぱりええん?
S:泊まったのは私も一回だけ。それもエキストラベッドでちょっと端ッこに寝かせてもらった程度やけど、良いなぁ。何がええって、洗練されている。特に豪華とかそんなんでは無いけど、安心出来る。欧米人の人がボスやねんな。レストランも美味しいし。 値段もスタンダードが70$ぐらいやし、プールもこじんまりとしながら素敵やし、ええよ。日本人は絶対好き。(宿泊客以外でも1万ルピアでプールの利用可)
P:後、日本人のお客さんに人気なのは『アマンキラ』とか『セライ』の高級ホテル系になるかなぁ。
S:私が過去に泊まった事のあるのはチャンディダサのメインのまだ手前の『Amartha』と『Taruna』。両方水シャワーやけど、海も目の前でオススメ。『アマルタ』の方はうちのおばあちゃんが「目の前が海や〜〜!」ってえらい感動してた。ウブドにある『dari
mana』と言う前号でもオススメした美味しいレストランと経営者が一緒だから、ここのレストランも美味しい!雰囲気も一緒で、「あれ?ここって?」とまで思ってしまう。『タルーナ』はなんせ安い。一番安い部屋はひとり25000ルピアやった様な気がする。更に今年に入ってからウブドの『カサルナ』レストランのパン(『ハネムーンベイカリー』)のパンを売るようになってからチャンディダサ在住の外国人が買いにやって来るようになっている、とか。
P:知らんなぁ〜。まだまだ奥の深いチャンディダサ(笑)!
S:遊びにここに来てる訳とちゃうからなぁ、のりピーは。私は休暇やけど。。。ところでワルン、レストランはどう?
P:これまた『ダイブライト』前になるんやけど、『kubu
bali』(地図7)は美味しい。せやけど、最近うちのスタッフも通
ってるし、お客さんも「美味しい!」って言うのはワルンやったりする。通
称『ワルン・チナ』(地図1)って言う確か、、、がオススメ。行ってみたら?
(注:通称『ワルンチナ』ですが、本当の名前は違うんです。)
S:フフフ、両方行った事あるで〜。『kubu
bali』はレストラン。厨房が見えるようになっていて、さらにテーブルも綺麗であそこはいいねぇ。最近行って無いけど。(お財布の都合?) 断然行ってるのは、その『ワルン・チナ』。なんか気の弱そうな旦那さんとしっかり奥さんがいる所やろう?
P:ああ見えて旦那は結構やり手やねんで。場所はトゥンガナンに上がって行く道のもうちょっとチャンディ・ダサ寄りの所。 ほんまに通
ってるわ、旨い。
S:そう言えば『Lotus』(地図2)のレストランのちょっと先に海が広がる所あるやろ?あそこって夕方これでもかってぐらいに『bakso』(肉団子スープ)の屋台が並ぶやろう?あれって商売になってるんやろうか?
P:あれな、あそこでミーティングしとるねん。それだけでええねん。あの中に『塩田』って言うバリ人のにいちゃんがおるねん。どこで手に入れたんかしらんけど、日本の学校の体操服を着てて、そこに『塩田』と言う名前が入ってるねんけど。その人がいつも『DIVE
LITE』寄ってくれるねん。
S:それは『しおた』やのうて、『えんでん』ちゃうか?クサンバ近いしなー(笑)。そんで、あそこは焼きトウモロコシとかも出るやん?ちょっと辛いのん。最近ウブドにも出回ってるけど。私は好きで良く食べる。そんでエスチャンプル(具入りのココナッツミルクの甘い飲み物)もあるからその後はそれを引っ掛けて、、、。全部ここで済む。
P:あの辺に出るピサンゴレン(バナナのフライ)屋さんも美味しい。食べ慣れてるからかな?熱々やし、一番美味しいわ。
S:熱々ってのは堪らんですなぁ。私も一番美味しいって思ったのはパヤンガンのん。縁のある所のはやはり旨いもんです。 他に無い?(次ページへ続く)
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