liquarice*コンフィチュール
- 2011.02.08
- sisi奈良店より
皆さま、こんにちは
liquariceさんのコンフィチュールをご紹介します。
現在奈良店には4種類ございます♪
★パプリカとパインのコンフィチュール
赤いパプリカを使った野菜のコンフィチュール。パインを少し加えただけでこんなにフルーティーなコンフィチュールに仕上がりました。
★紅玉リンゴのコンフィチュール
真っ赤なリンゴをゆっくり煮て、皮や種からペクチンを抽出。紅玉リンゴの酸味と香りが他のリンゴのコンフィチュールとはちがう特別な味
★青リンゴとグリーンレーズンとカルバトスのコンフィチュール
王林リンゴの角切りと、半分にすりおろし、皮や種からペクチンを抽出。濃厚な味のコンフィチュールにリンゴのブランデーカルバトスを加えた大人のコンフィチュール
★赤い実のコンフィチュール
紅玉リンゴのコンフィチュールをベースにラズベリーをプラス。濃厚な味に仕上げました。お湯などで少しゆるめてからスパークリングワイン(白)に入れてみてもGood.
スタッフも大好きな大評判のコンフィチュール。
いかがでしょうか?
試食も可能ですのでお気軽にスタッフに声をかけてくださいね。きっとこのコンフィチュールのとりこになりますよ ♥